お菓子職人（マイスター）が己の技に磨きをかけ、最高の材料でお客様に本物のお菓子を届けしたいと願う気持ちは、洋の東西を問わず同じはずです。
おかきとラスクでは、もちろん材料や製法がまったく異なります。しかしそこに共通するのは、常に時代に流されない「がんこ」とも呼ぶべき一貫した信念と確かな技術に裏打ちされたお菓子造りへの姿勢です。
ビリーブレッドマイスターは、お客様に本物をお届けすべく誕生したラスクブランドです。
まずは２０２１年４月１５日、東急たまプラーザにオープンしたビリーブレッドマイスター１号店で皆様とお会いできることを楽しみにしています。

https://billy-breadmeister.com/